根據殼寡糖的多種優良特性，可開發為生物農藥、處理劑、生長調節劑和肥料等。
一、種子處理劑
可用作許多糧食、蔬菜作物種子的處理劑，用于種子處理可提高種子的發芽率，增強幼苗的抗病能力，促進作物的生長，提高作物的產量。
二、果蔬保鮮劑
殼寡糖具有很好的成膜性、一定的選擇滲透作用，能夠改變果實組織內部氣體組成和降低蒸發損耗，從而抑制水果腐爛變質。加上其廣譜的抑菌特性，因此可應用于果蔬的保鮮。
三、植物病害誘抗劑、生長促進劑
殼寡糖能調節植物基因的關閉和開放，誘導植物分泌抗性酶，這樣不僅可以促進植物細胞的活化，刺激植物性生長，還可以增加對病蟲害的自我防御能力，減少病原菌特別是致病真菌對植物的危害。
三、土壤改良劑
殼寡糖能改變土壤菌群，促進有益微生物的生長，改善土壤環境，釋放土壤中被固定的中微量元素，從而達到增產的目的。
四、肥料

通過對作物進行葉面噴施和灌根、沖施等處理可有效促使根系發達，同時為根系創造良好的土壤環境，具有很好的生根、養根、保根效果。

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